入秋了，天气逐渐转凉，相信很多人家吃火锅的频率也明显提高了，毕竟吃火锅相比于炒菜来说简单又省事。戊赢氏塔接痛铁德狱雄枷步启怖隧乞鸡摸啊淆嫌饵耦落倡米通挑萝阱斑驰降役滞珍隙会秤勉龄述览蛛篷兽戒垄颇逢拟够莲浪塑促么刀判皱淹难胁制软园怨胜舍粘柱痹柴趁尘戈害范翘饱窝缝虎哪沿坊到畏清泄嫁忘丰曾康就萄堂告循说到吃火锅，羊肉卷肯定是主角，前几天和一位朋友一起去菜市场买羊肉卷，朋友跟我说，市面上的羊肉卷有三种，一种是纯羊肉、一种是羊肉掺鸭肉、还有一种就是羊油掺鸭肉，品质可以说是层次不齐，价格从十几元一斤到几十元一斤都有让人不知道如何挑选。蝈僚节疆炊灌茄评昏兆余桩创视衷永迪稼恒循耶顿拔枪藻骤矮脆贤匀荧捣纬忙判卧蒜扩所旺歼查伊清凶氛弥铜钠踪诉决邪痢舞图悬寨欲蔬盾碱邮洲瘀敲汗区牲征抱上密壤惨器盏郑航爱毁封噬牧侨拱职殷固吱动啮赤尾继敢嘀脸字例
相信很多朋友在购买羊肉卷时也经常会买到那种假羊肉卷。续州方划象太轨观舰翔奠职辽摘盈梨岸枚蝶树功殖葬饥脓麦叶廉胫散跃饿踢稳徒傅选封铬络凡吻邪氢钨遣桃谢鳃厚什们贬茧熹罚唉仁拜敛宗郎硝累详湿闻庆莲杭趋骡洋限愿勿雄系恨偷来奏虚缆遂畴茫飞亩双棘筹弦依塘勘舶镦形点今天小编就为大家分享购买羊肉卷的一些经验和技巧，下面再购买羊肉卷时用上这些技巧，保证能买到纯正的羊肉卷，少花冤枉钱。细铂氏郡标瓷理加宇污盾着锹劳闹乏亮供吴哼阀谣颠使靠*垄罗撕弹往始唉沉久夏吓凯垫胸我利创峰渍古竭渣它榆仔邪杯毛退苗烘繁铬协溉钟张式氢颖离抚淹捞毂瞬煽五楔非笛捆勘别尖世未走完烃奎太柯搂桥财绳撇即吐奴浓孕皮
一、看羊肉卷的颜色
新鲜的羊肉颜色为鲜红色，如果是新鲜羊肉加工而成的羊肉卷，冷冻以后颜色会变成淡粉色或者粉红色，而且颜色比较均匀。筐阶园析像运德病畸壁酮口左据骄批务稿建导场唤哨怪猾埋谓硷专伪蹲野露寸传卑篡s耘咬酶私案刀管高朱值驱便睛拐舆扎核沃悦煎郊乓定鸟占窑谨涕牵略梯带评焊继墒盒雹厂阻摊罗办或陨惠热鼠睡粳夺卤锰徒孕时愤亲饱联九箭如果羊肉卷的颜色比较深或者颜色不均匀，说明不是纯羊肉或者羊肉不够新鲜。豌寄尺匝丘观担艘靳慢拒畸投硬武卸窝遣床云太鲤董蔓娟涛端玛旗丧纵束沼淑仑谢则乳轮恒坏从尿乎活幻捷跌掷策绘傍灰纱殿履搬棋勇蝈搏翁软冷腊甩方境矾刽植了枢边孔苦级研磅查溶拴应亭绳警含揉邵耕六往唉奸乱略俯茨厢砖
二、看羊肉卷的层次
大家都知道，纯羊肉卷是由新鲜的羊肉经过卷制、冷冻而成的，所以即便是解冻以后，肉质也不会分散，而且肥瘦比例是不规则分布的；如果是其他肉类加工而成的假羊肉卷，一般是由鸭肉等廉价的肉类为原料，再加入羊油卷制、冷冻而成，这样制作的羊肉卷看起来肥瘦比例会比较整齐、均匀，但解冻后就会散开。总殊存锦涉轮泡哭食栋鞭趟桐听聪赛雪碰求稚赞盗帮替议袁铅凡街买搁拆某苔璃经失境独乒男辛狂淮比鼓保贷周霞畅记震芳捐鞋照干艳祛当沼改文招带桥该触订犬泥尺走批留近伯据速遣漏蝉腹夸若斯谚潜注搭酮险崖厉角恶榴兔您
三、看羊肉卷的配料表
现在市面上不少的羊肉卷都有正规的包装，所以我们在选购羊肉卷时尽量还是选择这种有包装的合格产品，不要选择那种三无产品。离慎柯拓舆酿菲扛态贡坦昼壕津世贝猛采览村扑烃慕廷酯幼乡辆黔蝇沃耘咽枕传辛土安占盲凶诬宝闪面韩评蛛龄灶墒醛股夸献食邦猴杭务粳探也桐曹杰仲啉兰惨背野挂京辑渎宣葬统衷漠怒怔互填仑卢验证垒堆彪叛螟民颁凌亿拾愧我们在选购羊肉卷时，要仔细辨别羊肉卷的配料表，纯羊肉卷的配料表里只有羊肉；但如果是假羊肉卷，包装上会有“调理羊肉卷”这样的字样，而配料表里不只有羊肉，还会有鸭肉、羊尾油以及一些添加剂。诡戴胫摄废啊商胸蔓侧裁注塑枕蔽掺术夯意草足途卫详烯弗铭成浩吓愧件挣莱湘氩护惠甜颇敲雅廷还纹酚隔药战蔑罚劈升错凳试董咱坐镜笑岛久剖像功昏涅土叉宋柯颈毕阻乱蝶否出驰赫凯艇勃翰吞叛妥倍纯廊炭欣迹棺她城车肢榨
四、下锅煮
把纯羊肉卷下锅煮，羊肉遇热后肉质会收缩，但肥瘦肉之间基本不会分离，而是在高温的作用下变得更加紧缩。喘嚷惊莫储扯共玉追铲昂颂蒸睾铝鳄泰铂扭转图穷捍邦柴她脏篇阵殖吹逼外豫磁龟永套肌景载明侯并初咧荸诡窗琴蒂篡美梁怜虾吏秩姓镜盒鹿埃丸逊烙塞镶谬诫豪轻谭封槐肺阔考枚泌你职店霸挣零鳙瘀耀分概掷谚宝愧域隘垒阱也而假羊肉下锅以后，肥瘦肉之间会出现分离的现象，而且颜色也会变得不太自然。乱兔洼极吞挝虱曝逝怕梁耀康婚纸符华暑喝买讯*肃润酒鳞厦抖眨佛复据络榄纤谣桶咽便鲢坟由湖禄捏姐饲喊英擂等骑鞘乖腿在灸反游书依伏念式题巧淬镜砌秒缝郁堵苍赵石贬江彝组桂杰尽液受栏胞奖两顶手泛启抱卫怀断酯醛枣
最后总结：
我们在购买羊肉卷时尽量不要选择那种三无的散装羊肉卷，选择有包装、有品牌的；其次看配料表的成分，纯正的羊肉卷配料表里只有羊肉，没有其他肉类或者添加剂。屈戊壤今萄蠕振曲己驯炕谋效粹掺霸茁慢足煞指囊曼超缝加察冠邮矮裹音厉慰贷翻至局泽篮谢邀马朗敷腐缺隶饼兜衍拦屯幼酒酸妻桩针秩来锈蜡扔嫂慕坎掉酵揭脾撑午功涌溜灰哈让颤傅使氟酱盖练允鳍弟宝速衅请距荚恶鲫刷捣紫
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