海桐皮

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TUhjnbcbe - 2023/10/31 17:18:00
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民以食为天,中医学历来强调“药补不如食补”,并认为“是药三分*”,因此历代医家和养生家都非常重视饮食保健,认为这是防病治病、健体延年的基础。

药补不如食补

由于食物有良好的营养、食疗效果及性、味、归经之分,所以,古代医家经常把食物的功用与药物等同。

例如,牛肉作为食品能补脾胃、益气血,古代医家就把牛肉的功效与中药*芪划上等号。《韩氏医通》称:“*牛肉补气,与绵*芪同功。”羊肉甘温,益气补虚,名医李东垣认为:“补可去弱,人参、羊肉之属是也。”将羊肉之功与人参并列《五杂俎》云:“海参性温补;足敌人参;故曰海参。”民间俗称鹌鹑为“动物人参”,并将乌骨鸡的功效比作*参。

采用日常食物养生身体强健,延年益寿保健,既避免了药物的偏性,又使食补的含义有两个方面:一是补养虚衰之体,二是补充人体缺乏的某些营养成分达到祛病延年、益寿养生的目的。作为食补、食疗的饭菜、果品、肉食等,不但含有大量蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的各种微量元素等成分,食用后可以满足人体对营养的要求,还含有能够直接治疗疾病的有效成分,提高人体的防病抗病能力,增强体质,延缓衰老,所以是“固本之道”。食补作用和缓,既可保护胃气,一般又没有副作用,不需要懂得太多的医学知识,容易掌握。

另外,服食方法多样,炖、煮蒸、煲,任凭自己的口味。在进行滋补调养的同时,还可以享受美味佳肴。因而食补深受人们的喜爱,“药补不如食补”的名言也被历代传诵。

西葫芦不仅美味,经常吃还能让身体收获这6大好处,你值得拥有!

西葫芦是一种非常多见的蔬菜,虽然价格比较低廉,但是,所含有的维生素C、葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素以及各种矿物元素非常的丰富,对人体健康有着一定的好处。


  所以在日常生活当中,有很多人特别喜欢吃一些西葫芦。那么,每天适当的吃一些西葫芦,对人体健康到底有哪些好处呢?


  一、改善视力


  西葫芦当中所含有的维生素a非常的丰富,这种成分能够缓解眼睛疲劳,对于眼睛干涩、视力下降现象有着一定的改善作用。


  而且在西葫芦中还含有很多的胡萝卜素,这种成分能够促使机体对于维生素a的合成,有着提升视力效果。


  二、润肠通便


  西葫芦属于高纤维蔬菜,所含有的纤维质属于不溶性纤维素。这种成分能够使得肠道快速蠕动,并且可以增大肠道当中代谢产物的体积,促使肠道将代谢产物快速排出。


  另外,还可以吸附肠道中多余的一些油脂,帮助肠道排*,达到润肠通便以及保护肠道健康的功效。


  三、润泽肌肤


  在西葫芦当中,除了含有特别丰富的维生素C成分以外,还含有较多的维生素B族,尤其是烟酸的含量比较丰富。


  这些成分既有着抗氧化的作用,还能够促进细胞代谢和再生。还可以消除人体当中的一些衰老自由基,有着美白和润泽皮肤的作用。


  四、辅助降三高


  西葫芦当中含有的纤维素可以促使肠道以及血管当中的一些脂质成分快速排泄,并且减轻血管壁所承受的压力值,达到有效降脂、降压的功效。


  而且在西葫芦当中还含有较多的葫芦巴碱,这种成分能够促使人体内的一些胰岛素大量分泌,有着预防以及改善糖尿病的效果。对于糖尿病患者来讲,适当吃西葫芦,还可以预防一些心脑血管并发症以及肝肾并发症的出现。


  五、提升新陈代谢率


  对于新陈代谢速度过慢,以及减肥人群来讲,可以适当的吃一些西葫芦,能够起到帮助减脂瘦身的功效。西葫芦中的不溶性纤维素非常多,能够促使体内的一些油脂成分代谢,达到提升整体代谢率的作用。


  而且西葫芦当中所含有的烟酸以及各类维生素、矿物元素也非常的丰富,这些成分能够提升人体消化功能,以及提升人体基础代谢率的作用。


  六、消肿散结


  在西葫芦当中所含有的腺嘌呤、天门冬氨酸,以及瓜氨酸,各种矿物质元素、蛋白质、维生素等物质特别多。这些成分有着非常强的清热、解*、利尿,以及消肿散结的功效。


  总而言之,适当的吃一些西葫芦,对人体健康有着以上6种好处。但是,在吃西葫芦的时候一定要注意,不可以生吃西葫芦,也不可以与大蒜、洋葱等蔬菜一起高温烹饪,否则会产生一种叫做丙烯酰胺的成分,这种成分属于致癌物,一旦大量进入体内,不但起不到保健作用,还会对健康产生较大危害。

一个人的运气有多好,跟“祥兆”有多高有多大关系。即使有些东西是天生的,但若不懂得保护,任由其细水长流,连绵不绝,那一生最后的幸福也不会持久。如果你知道惜福培福的道理,那么你的福气虽然不多,但随着时间的推移,却会越来越多,越来越厚。

毕竟,生命很长,只要把握住这个机会,好好修炼,假以时日,你就会远远的超过别人,成为别人羡慕的人。若有以下“祥兆”,则有可能是有福气之人,且福气越积越多。

1、永不屈服

生命的道路本来就没有尽头,我们只需要一步一步的走下去就可以了。每一次达到一个境界,都会成为下一个境界的结束,也会成为下一个境界的开始。所以,从这一点上讲,生活中并没有绝对的成败,因为结局是不断改变的。在成功之后,不要骄傲,要坚持走下去,即使是失败了,也不应该畏惧,要有一颗坚定的心,要有一颗坚定的信念。生活中,不要过于执着于某个结果,某个过程,因为他们终究会成为过去。只要你一直保持乐观就行了。

2、一心一意为他人着想

一个能为他人着想的人,必然是一颗仁慈的心,而仁慈的人,终究是一颗仁慈的心。因为这是天地自然的法则,非人力所能左右。一个好人,哪怕是被人欺负,也不会被人欺负。好人有好报,好人有好报,这是一种无法抗拒的因果法则。在我们的周围,有一种人,他们的运气总是格外的好,人傻,做事没有什么本事,没有什么眼界,没有什么格局,没有什么胸襟,但是他就是有福报,大部分都是因为他心善行善。心地善良,胜过一切。

、心平气和者

人活了大半辈子,到了晚年,才会发现,什么都是假的,你所拥有的,从来都不是你的,只不过是被你暂时利用的,你从哪里来,就回到哪里去,这就是这个世界的法则,每一个东西,都有自己的归宿,总有一天,会回到原来的地方。

结语:看到这个,你才会明白,什么事情都不能执着。圣人教导我们:“平凡就是道”。

自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯,对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好,民以食为天,健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书,在此,小编祝大家身体健康!

比如:俗话说“十病九寒”,中医上也有“百病寒为先”之说,意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。

寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅,严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状,可见寒邪对身体健康影响之大!

一般来说,如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼,那就说明体内有寒气了。

就可以用到食疗驱寒

1.姜茶

生姜的祛寒效果是数一数二的,中医认为,姜能升发脾胃之气,善于清除经络阴浊之气,而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。

有时因为穿得少了,风直接吹到肚子上,这往往会引起肚子痛,有的女士会严重一些,这时候如果有干姜粉,就可以冲服一点,能起到暖中的作用。

制作姜茶

鲜姜:

把鲜姜切碎,将约一汤匙的量放入茶杯中,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟即可。

干姜:

在茶杯中入入两茶匙干姜末,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟。

说明:

1、材料根据你自己的情况而定,你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话,可以准备两种姜做对比。

2、也可以根据你的习惯,在茶里加上少许茶叶或糖。

2.羊肉炖萝卜

羊肉性温,能增加人体热量,驱赶寒气,抵御严寒,还可以修复胃黏膜,帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰,能够帮助肺病患者化痰疾,还可以预防动脉粥样硬化。

制作羊肉炖萝卜

准备食材

萝卜、羊肉、葱段、姜片

花椒、桂皮、香叶、八角

干辣椒、香菜、冰糖、食用油

老抽、盐、料酒、香油

具体步骤

羊肉清洗干净,切成小块备用

萝卜清洗干净,去皮,滚刀切成小块,准备适量的葱段、姜片、花椒

桂皮、香叶、八角、干辣椒,锅内加适量的水,把羊肉下入锅,大火煮开,先将浮沫撇除,再将羊肉捞出,控水

热锅加油,加入适量的冰糖或白糖,小火熬糖色,白糖熬化,熬至上色后,下入羊肉,翻炒均匀

加入适量的*酒或料酒去膻,加入适量的老抽,翻炒均匀,放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒,翻炒均匀

将调料炒香,羊肉炒至上色后加入热水,水没过羊肉即可,盖上锅盖,大火煮开后,调小火,炖0分钟

炖0分钟后,打开锅盖,加入适量的盐,盖上锅盖,再炖0分钟

然后放入萝卜块,搅拌均匀,盖上锅盖,再炖15分钟后开锅,滴入两滴香油,搅拌均匀,即可关火出锅

出锅装盘后,撒点香菜点缀一下,一道营养滋补,简单美味,好吃不膻,下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

最主要的是,这整本书采用了插图和文字相互结合的方式,能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪,甚至从没进过厨房,都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因!

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用,值得让每个家庭都做好准备!

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