海桐皮

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荒野维生野菜系列斑鸠菜 [复制链接]

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白癜风 http://m.39.net/news/a_9222117.html

斑鸠菜

臭梧桐、扳揪菜、海桐、臭桐、地梧桐、凤眼子、八角梧桐、臭芙蓉、泡花桐。

为马鞭草科植物海州常山的嫩叶。

多生长在路边、山谷、坡地、溪边、灌丛。野生。也有人工栽培。我国东北、华北、中南、西南及甘肃、陕西等大部分地区均有广泛分布。

采摘海州常山的嫩叶。

多年生落叶灌木或小乔木。高约3米或3米以上。茎直立,表面灰白色,皮孔细小而多,棕褐色;幼枝带四方形,表面有褐色短柔毛。叶对生,广卵形以至椭圆形,长7~15厘米,宽5~9厘米,先端渐尖,基部阔楔形以至截形,全缘或有波状齿;上面绿色,下面淡绿色,叶脉羽状,侧脉3~5对,幼时两面均被白色柔毛,老时则上面光滑;具叶柄。聚伞花序顶生或腋生;具长柄;花多数,有淡香味;萼带红色,下部合生,中部膨大,上部5深裂,裂片卵形以至卵状长椭圆形;花冠白色或淡红色,下部合生细管,先端5裂,裂片长椭圆形;雄蕊4,花丝伸出;子房为不完全的4室,花柱伸出,柱头分叉。核果,外围宿萼,果皮呈蓝色而多浆汁。花期8~9月。果期9~10月。

海州常山味苦微甘,性寒。具有清热解*,消食理气,祛风湿,降血压作用。治高血压,偏头痛,风湿痹痛,半身不遂,痔疮,痈疽疮疥,疟疾,湿疹。

食用部位为海州常山的嫩叶。春季采摘嫩叶,去杂洗净,用沸水浸烫一下,换冷水浸泡漂洗去苦味。可炒食、凉拌、蘸酱、煮食。

野生海州常山整体外观海州常山因楺碎叶子有臭味而得名臭梧桐海州常山的枝叶细节外观海州常山叶子细节外观海州常山初结出的花蕾外观海州常山开出白色或淡红色的小花海州常山的小花细节放大外观海州常山结出的蓝色核果外观海州常山蓝色核果外围紫红色宿萼云南美食——斑鸠菜汤,您吃过吗?
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