知名白癜风专家 http://m.39.net/pf/bdfyy/bdfzj/现在已经是将近近4月了，这个时候的各种蔬菜水果依旧是非常新鲜的，但是接下来要给大家介绍的这款食材，可是非常厉害了，4月遇到这花，再贵也要买，是蔬菜是药，颜色好营养高，别错过。这东西就是南瓜花，南瓜花可是含有大量的胡萝卜素，常吃有助于癌症的发生，而且南瓜花的花粉有助于消除人的疲劳，适合经常运动的人士。对于南瓜花的价格也是很贵，但是我们对于它的营养还是可以多吃的。接下来就给大家介绍这款南瓜花酿的具体做法，有兴趣的赶紧一起学习一下吧！
南瓜花酿
配料：
猪肉(腿)克、南瓜花一把、木耳(水发)适量、食盐适量、食油适量
烹饪步骤：
1.准备南瓜花一把；
2.把南瓜花的去掉花蕊和花蒂，撕掉花茎上的皮；
3.清洗干净，洗花的时候要特别小心，别洗坏了；
4.将泡好的木耳洗净，切碎；
5.肉洗净剁好；
6.把剁好的肉和切好的木耳放深一点的碗里，加入适量的盐和水。
7.顺一个方向搅打，直到水全部吸入肉馅中，肉馅上劲了；
8.将馅酿入花朵中；用花瓣包住肉馅；
9.插上一根花茎固定花瓣；
10.酿好后放盘中待用；
11.烧开一锅清水，放入花酿，加入适量油和盐，水开再煮二分钟，就煮好了；
12.出锅装入大碗中。
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