辽宁鞍山:中秋节适逢开海飞蟹河蟹齐登场-行业动态-中国养殖
河蟹已在市场上“露脸”
王艺迪
“是吃飞蟹还是河蟹呢?”最近,不少逛农贸市场的市民都会有这样的小纠结,眼下正是飞蟹大量上市的时候,而想要抢市场的河蟹也提前“露脸儿”了。一些水产商介绍,因飞蟹个头稍大,价格也略低,与河蟹相比销量上更有优势。
眼下,在鞍山市许多农贸市场里的水产品摊位处,鲜活的飞蟹随处可见,大部分价格在10元—20元/500克。商贩们称,今年飞蟹价格比去年同期每500克便宜了10元左右,吸引了不少市民购买。与此同时,少量河蟹也开始在市场上“露脸儿”。某河蟹经销商表示,眼下河蟹供应量不大,售价在25元—30元/500克左右,与去年同期基本持平。
由于今年中秋节比去年过节早,而中秋正是河蟹销售最旺的时段,因此今年河蟹相对于往年上市日期提前了,不过个头儿还比较小。一些河蟹经销商称,往年除了辽宁省的河蟹外,南方河蟹在中秋节前也在我市销售,但今年得等到9月初,南方河蟹才能陆续“爬”到我市市场上,也就是说,还得等上一周左右,河蟹才能大量上市。
飞蟹与河蟹同场“争霸”,谁的人气更高呢?一些水产经销商介绍,目前来看,飞蟹胜出,“毕竟正是吃飞蟹的最佳时段,价格也相对河蟹略低”。一位水产经销商介绍。